F1 Doritos® Dip
Bereidingstijd
Bereidingstijd
15 minuten
Ingrediënten
- Doritos®
- 200 g roomkaas
- 150 g Griekse yoghurt
- 1 theelepel limoenschil
- 1 theelepel limoensap
- Zout
- Versgemalen zwarte peper
- 150 g rijpe mango
- 3–4 eetlepels zoete chilisaus
- 2 lente-uitjes
- 1 eetlepel zwarte sesamzaadjes
- Groentesticks
- Partjes limoen
Bereidingswijze
Bereidingswijze
1. Doe de roomkaas, Griekse yoghurt en in blokjes gesneden mango in een keukenmachine en mix tot een glad mengsel.
2.Voeg de limoenschil en het limoensap toe en breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper.
3. Verdeel de crème over een ondiepe zwarte kom of schaal.
4. Gebruik de Sweet Chilli Pepper-saus om er een spiraal of een gestileerd Formule 1-circuit op te tekenen.
5. Bestrooi met dun gesneden lente-uitjes en sprenkel er ook wat Griekse yoghurt overheen.
6. Maak het af met zwarte sesamzaadjes, die bandensporen en asfalt voorstellen.
7. Serveer met tortillachips.